創意高蛋白咖啡

一起懂咖啡!!

AGUGU咖啡拿鐵帶來每日儀式感~~

①Caffè latte

拿鐵在義大利文裡是牛奶的意思,到國外千萬不可直接叫拿鐵,不然你點到的可能只是一杯熱牛奶!!一般咖啡拿鐵的比例大多是濃縮咖啡與牛奶約1:6。AGUGU咖啡拿鐵風味乳清蛋白換一種喝法,可以添加一點點肉桂、香草等,再以電動攪拌或是手搖杯打出厚奶泡,風味就像來自咖啡館,口感更顯細緻香醇。

②卡布奇諾Cappuccino

在義大利文中指的是泡沫咖啡,卡布奇諾(Cappuccino)在義大利文中指的是聖方濟會的修士,因為咖啡最後呈現的色澤就像聖方濟會的修士深褐色的外衣覆上一條潔白頭巾,讓卡布奇諾因此得名。一般的調配比例是濃縮咖啡Espresso、鮮奶與奶泡各為1:1:1,首先倒入濃縮咖啡,熱牛奶,最後鋪上一層厚重的奶泡,再灑上肉桂粉、可可粉或是柑橘及檸檬果皮增添風味。想自己特調一杯AGUGU乳清蛋白,可以挑選一包咖啡拿鐵口味,手搖出泡沫後,在頂部加入家中現成的可可粉或是一點點檸檬柑橘果皮,帶有一種義式浪漫,一秒飛進卡布里島!

③摩卡咖啡Café Mocha

濃縮咖啡、與巧克力糖漿、鮮奶、奶泡搭配比例為1:0.5:1.5:1,巧克力控的人應該最愛的咖啡風味,摩卡咖啡有來自可可與咖啡融合出的的焦香味,熱鬧的摩卡更裝飾了奶油、可可粉和棉花糖等等,一杯咖啡多種享受,只是熱量偏高發胖的機率也高。用AGUGU咖啡拿鐵乳清蛋白取代,搖出奶泡後加入適量的無糖可可粉,或是家中現成的抹茶粉等等,也可以無負擔的享受摩卡風情。 

④焦糖瑪奇朵Caramel Macchiato

義大利文的意思是烙印,就像是甜蜜的印記般,內含濃縮咖啡、香草以及焦糖,焦香的甜蜜、香草氣息的奶泡以及濃郁回甘的濃縮咖啡,一次品嚐到三種香氣,引人流連在義式的隨興愜意當中。AGUGU咖啡拿鐵乳清蛋白口味輕盈,搖出奶泡後,一樣可以添加少許焦糖或蜂蜜,一杯低卡的焦糖瑪奇朵就簡單完成了,立馬為你帶來幸福感。