跟著芒果環遊世界
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跟著芒果 環遊世界
炎炎夏日要到了 一盤濃郁香甜的芒果冰絕對是消暑良伴
台灣芒果品質絕佳 還有哪些國家也盛產?
AGUGU 帶你神遊品嚐~~
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芒果的前十大產地 你知道有哪些?
印度、墨西哥、巴基斯坦、泰國、中國大陸、印尼、菲律賓、海地、剛果、台灣、馬來西亞。 (資料來源 維基百科)
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第一名 印度
印度是全世界芒果產量最多的地方,每年生產超過2200萬噸,全球產量的一半,但這麼多的產量,卻只有1%產量會出口,可見印度人多愛這個「民族水果」。在許多印度古經典中,芒果樹也象徵了美好的事物:智慧、永恆的愛、肥沃、幸福。
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巴基斯坦
巴基斯坦芒果稱為「honey mango」,品種過百,每年6、7月豐收,除鮮吃還會製成芒果汁飲用,在街頭經常看到小販用木棍搗碎冰塊,倒入一大鍋芒果奶昔,是巴基斯坦街頭最暢銷的飲品。
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菲律賓
菲律賓為熱帶雨林氣候,高溫多雨濕度大,芒果肉質細膩、氣味香甜,四季產量大而穩定,在菲律賓除了芒果汁隨處可見,芒果乾是最佳伴手禮,也可體驗當地人的吃法,將未成熟的青芒果,搭配鹽巴或魚子醬,酸甜中帶點鹹味,你也敢試試?
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泰國
泰國是台灣人最愛前往旅遊的地點之一,象徵性傳統甜點便是隨處吃得到的芒果糯米飯。芒果從印度傳入泰國,已有 700 多年歷史,當地人培育眾多品種,外觀口感與香氣甜度各有擁護者。泰國人除生吃,也會用它來做冰品雪糕、果凍及各種甜品,金黃色澤讓人食指大動。
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芒果奶昔 冰沙 鬆餅 優格能量碗 綜合水果冰棒…
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