創意能量食譜

✨高蛋白綜合水果鬆餅

(圖：AGUGU)

➤混合3/4杯燕麥粉
➤1/3杯AGUGU乳清蛋白粉
➤2個雞蛋
➤1/3杯希臘優酪乳
➤1茶匙香草精
➤1/2茶匙泡打粉
➤1/3杯杏仁奶(或牛奶 燕麥奶 豆漿)
➤一小撮鹽

【做法】
➤先將杏仁奶、雞蛋、優酪乳、等流質先放入攪拌機或手動混合
➤再加入蛋白粉等材料攪拌至膏狀
➤添加少許油脂放入平底鍋或烤箱煎烤
➤雙面呈金黃色澤即完成鬆餅
➤挑選自己喜愛的營養水果切片或小丁狀
如香蕉.草莓.藍莓.蘋果.桑葚.蘋果等擺盤
➤即完成一份美味高蛋白點心❤️

✨棒棒好肌鮮果能量碗

(圖：unsplash)

【材料】
➤30克1包AGUGU乳清蛋白粉
➤水80~100CC
➤兩至三種自己喜愛的水果
例，香蕉.蘋果.奇異果.莓果類等
➤1/3杯希臘優酪乳
➤燕麥.奇亞籽.穀片.芝麻或堅果壓碎

【做法】
➤100CC水加入乳清蛋白粉搖勻或果汁機打勻
➤乳清蛋白飲再加入優酪乳及香蕉等水果
(水果比例可視個人喜好)一同加入攪拌機或果汁機
➤攪拌至泥狀即可盛盤
➤放上各種營養堅果麥片並將水果切片裝飾上去
➤即完成一份視覺味覺雙享受的能量鮮果碗🥣

✨ 夏日盛典高蛋白鮮果冰棒

(圖：pexels)

【材料】
➤30克1包AGUGU乳清蛋白粉(推薦芒果及藍莓口味)
➤水180CC
➤鮮奶100CC
➤喜愛的水果切小丁，例鳳梨.芒果.藍莓.草莓等

【做法】
➤將蛋白粉於常溫水中搖勻再加入鮮奶
➤於製冰盒中分別加入水果小丁
➤放置於冷凍庫一晚
➤隔日即可享受繽紛美味的夏日鮮果棒🍦

✨日式紅豆抹茶鬆餅

(圖片：pexels)

【材料】
➤1/3杯AGUGU乳清蛋白粉(AZUKI紅豆口味)
➤3/4杯鬆餅粉
➤抹茶粉1/2匙
➤2個雞蛋
➤1/3杯牛奶或燕麥奶
➤1/3杯常溫水
➤一小撮鹽

【做法】
➤常溫水加入乳清蛋白粉及鬆餅粉大致攪拌
➤加入雞蛋牛奶及抹茶粉等攪拌至適合煎烤的膏狀
➤放入平底鍋或烤箱
➤焦度視個人喜好翻面
➤完成後起鍋
➤加上紅豆泥裝飾及撒上少許抹茶粉
➤即完成瀰漫淡雅紅豆香的日式鬆餅🥞

※以上為參考配方，口味與調製濃郁度可依個人喜好調整。